Churchill a dit que le noeud papillon était l'apanage de l'homme civilisé. Mais Churchill n'a hélas jamais dit ça. C'est moi qui le dis et se revendiquer de Churchill donne assurément plus de poids. Si le noeud papillon doit suivre la trajectoire d'un double biscuit fourré qu'est le macaron - friandise de l'intelligentsia - il est donc appelé à se démocratiser et à se vulgariser (sans aucun sens péjoratif, merci). Son chemin est tout tracé. Reste aux privilégiés à revendiquer la provenance : un macaron de chez X ou Y, un noeud pap de chez bidule ou de Monsieur Jean Yves, mais bidule c'est plus facile à retenir (je l'accepte).

Que l'on me tranche la tête ! Des macarons, pour ma part, je n'en mange plus, qu'ils viennent de chez X ou Y, je m'en fous. Ma curiosité s'est abimée sur les expériences douteuses de certains alchimistes du double biscuit. Même l'éternel framboise, le classique à la bonne confiture, je n'en veux plus. Que nous reste-t-il à nous, les churchilliens ?  Même la banale pomme payée "hors de prix" dans l'un des chiens de faïence de la Madeleine a une saveur d'ordinaire. La quête perpétuelle de l'exclusif donne à l'élite qui se débat une raison d'en être encore.

Et pourtant, j'en rêve moi de cette démocratisation du noeud papillon, d'une foule bigarrée de cols noués de bleu, de blanc et de rouge (clin d'oeil à Mathieu Lebreton). D'une foule ennoeudpapillonée mordant à pleines dents dans des doubles biscuits fourrés et applaudissant un gentil président dictateur fantoche (ça serait tellement glamour un dictateur fantoche en noeud papillon, je suggère cela à quelques ambitieux). Un rêve en gravure d'épinal, un rêve oui mais qui nous donne à penser raisonnablement. 

"L'espèce humaine marche d'un pas ferme et sûr dans la route de la vérité, de la vertu et du bonheur", c'est de Condorcet pas de moi. Sorti de son contexte et au milieu de mes âneries, ça fait un peu nian nian mais j'aime assez.

Le noeud papillon doit conquérir ce monde civilisé comme l'a fait devant lui le macaron. Utopie absurde qui satisfera mes idéaux (et mon commerce), utopie quand même et rêve d'initié. Telle est ma vision simpliste du Monde. Je crois en une révolution pacifique qui se ferait sans lapins écrasés. Ni guelfes ni gibelins, tous égaux en noeuds pap.

Et je dis à cette horde de bobos réfractaires qui prennent déjà les armes : "Tranchez-moi la tête, je vous pardonne, je ne voulais que votre bien".