Churchill a dit que le noeud papillon était l'apanage de l'homme civilisé. Mais Churchill n'a hélas jamais dit ça. C'est moi qui le dis et se revendiquer de Churchill donne assurément plus de poids. Si le noeud papillon doit suivre la trajectoire d'un double biscuit fourré qu'est le macaron - friandise de l'intelligentsia - il est donc appelé à se démocratiser et à se vulgariser (sans aucun sens péjoratif, merci). Son chemin est tout tracé. Reste aux privilégiés à revendiquer la provenance : un macaron de chez X ou Y, un noeud pap de chez bidule ou de Monsieur Jean Yves, mais bidule c'est plus facile à retenir (je l'accepte).

Que l'on me tranche la tête ! Des macarons, pour ma part, je n'en mange plus, qu'ils viennent de chez X ou Y, je m'en fous. Ma curiosité s'est abimée sur les expériences douteuses de certains alchimistes du double biscuit. Même l'éternel framboise, le classique à la bonne confiture, je n'en veux plus. Que nous reste-t-il à nous, les churchilliens ?  Même la banale pomme payée "hors de prix" dans l'un des chiens de faïence de la Madeleine a une saveur d'ordinaire. La quête perpétuelle de l'exclusif donne à l'élite qui se débat une raison d'en être encore.

Et pourtant, j'en rêve moi de cette démocratisation du noeud papillon, d'une foule bigarrée de cols noués de bleu, de blanc et de rouge (clin d'oeil à Mathieu Lebreton). D'une foule ennoeudpapillonée mordant à pleines dents dans des doubles biscuits fourrés et applaudissant un gentil président dictateur fantoche (ça serait tellement glamour un dictateur fantoche en noeud papillon, je suggère cela à quelques ambitieux). Un rêve en gravure d'épinal, un rêve oui mais qui nous donne à penser raisonnablement. 

"L'espèce humaine marche d'un pas ferme et sûr dans la route de la vérité, de la vertu et du bonheur", c'est de Condorcet pas de moi. Sorti de son contexte et au milieu de mes âneries, ça fait un peu nian nian mais j'aime assez.

Le noeud papillon doit conquérir ce monde civilisé comme l'a fait devant lui le macaron. Utopie absurde qui satisfera mes idéaux (et mon commerce), utopie quand même et rêve d'initié. Telle est ma vision simpliste du Monde. Je crois en une révolution pacifique qui se ferait sans lapins écrasés. Ni guelfes ni gibelins, tous égaux en noeuds pap.

Et je dis à cette horde de bobos réfractaires qui prennent déjà les armes : "Tranchez-moi la tête, je vous pardonne, je ne voulais que votre bien".

En fait j'en j'ai marre que l'on me pose toujours la même question à l'emporte pièce : "Pourquoi faites-vous des noeuds papillon ? , nia nia nia". C'est un peu gonflant. Et moi de répondre comme les enfants (car je ne suis qu'un grand enfant) : "PARCE QUE !".

Oui, il s'agit d'un caprice et que d'un caprice. Je porte des noeuds papillon depuis mes dix-sept ans, achetés en général très cher dans des endroits "chics" avec de belles devantures et une belle adresse. Ma maison est bien Place Vendôme, j'entends déjà les mauvaises langues. J'y vis en fait et suis un peu snob (c'est totalement assumé comme le reste : les autres défauts). Voici seulement pour me justifier.

J'ai un moment tripoté pour m'amuser plus ou moins professionnellement les noeuds papillon d'une grande Maison que je respecte trop pour dire des saloperies. Ils sont donc très jolis. Point. Toujours persuadé que l'on est mieux servi par soi-même (ce qui est un peu mon crédo), j'ai employé une petite mais fort talentueuse couturière de la Haute Couture (que je salue au passage) pour réaliser mes propres noeuds papillon. Et ... re "nia nia nia" "Tu l'as acheté où ?", "ça coûte combien ?", "Je peux en avoir un". Je me suis donc mis à en faire pour les autres.

Les autres, c'est là le problème. Moi qui faisait tout exclusivement pour ma poire, j'ai du m'adapter (sans néanmoins trop de concession). Les gens étaient quelque peu mal habitués. Les noeuds papillon en fait, quand ils sont moches, c'est plus facile à voir qu'une cravate qui somme toute demande un oeil - un peu - expert pour en apprécier les finitions. Néanmoins, comme pour la cravate, un noeud papillon moche acheté dans un endroit merdique n'est pas plus moche qu'un noeud papillon moche acheté dans le grand Triangle du Luxe Opéra-Palais Royal-Place Beauveau (je ratisse large et détermine un périmètre dans lequel je me trouve résider). En général, les noeuds papillon moches sont tous fabriqués au même endroit, parfois sous licence, avec les mêmes matériaux de second choix (ou inférieurs). Seule la griffe cousue dessus change ainsi que la coupe, mais pas toujours. J'ai vu à mon grand dam des noeuds papillon qui auraient été très beaux avec une soie de meilleure qualité et des finitions poins dégueulasses (pour le prix de vente exorbitant pratiqué). 

Si comme moi on fixe la barre de la cravate au niveau de la Maison Hermès (car les miennes ne sont pas encore sorties ! héhé), on préjuge facilement de mon seuil de tolérance pour son petit frère qu'est le noeud pap.

On serait bien tenté de prendre les gens pour des cons. C'est le jeu de la mode (mais pas pour tout le Monde, pour encore et toujours citer Hermès qui ne fait pas ce genre de concession au profit). Même si cette autre de mes qualités est d'avoir cette vilaine langue de p... qui me vient de mes origines (merci à mes aïeux), je ne peux raisonnablement cracher sur la concurrence qui n'en est d'ailleurs pas une.

Je donnerais bien l'adresse d'un site internet (découvert par moi) à ceux qui me demanderaient : "S'il te plait ... dessine moi un noeud papillon (moche)". Cela ne serait pas politiquement correct et respectueux pour ceux qui tentent, avec leurs moyens et leur propension à prendre plus ou moins les gens pour des cons, de faire leur travail honorablement. 

J'ai cherché sur internet (mais ce n'est pas pour faire de l'érudition car je le dévoile ainsi) une citation de Balzac : "il faut toujours bien faire ce qu'on fait, même une folie". Juste pour citer l'auteur en fait. Il a raison le bougre ! 

Le studio, on n'y fera désormais plus entrer n'importe qui ... Il faudra montrer patte blanche.

Pour les guests, l'accueil sera feutré à la rentrée. Le studio et le petit atelier parisien font peau neuve. Parce que ceux qui aiment nos noeuds papillon ne sont assurément pas des gens ordinaires, nous avons décidé les choyer.

Au menu, une sélection de pièces en éditions très limitées voire uniques et un service sur mesure tiré aux quatre épingles.

Des fleurs fraiches, du champagne frais à toute heure du jour et de la nuit (quand je me couche tard) et même du picon-bière pour les plus "rustiques". Moi qui suis fan des bars de palaces parisiens, je rêvais d'avoir ce confort chez moi.

S'offrir un noeud papillon oui, mais pas n'importe où, pas dans n'importe quelles conditions. 

Les noeuds papillon sont toujours et encore en vente au Bon Marché Rive Gauche, la Place Vendôme c'est pour les happy few, les amis de toujours ou ceux de quelques heures. D'ailleurs, au Bon Marché, je ne cesse chaque jour d'y acheter, acheter, acheter mais surtout m'approvisionner à la Grande Épicerie en petits gâteaux, en thés et en plein de choses dont je ne connais pas le nom, qui font mon délice et feront le régal de mes quelques rares invités.

Le lancement de la Maison m'a beaucoup préoccupé ces derniers temps. Il convient de reprendre certaines bonnes habitudes et de les partager, avec un noeud papillon au cou. Ce dernier point est absolument de rigueur.